بهترین دانه‌های قهوه برای قهوه‌های دسر و راهنمای انتخاب قهوه‌ساز
تصور کنید بعد از یک روز کاری شلوغ، در کافی‌شاپ دنج خود یا حتی در خانه، یک فنجان کاپوچینو خامه‌ای یا لاته‌ای با طعم کارامل در دست دارید. عطر قهوه تازه آسیاب‌شده فضا را پر کرده و فوم شیر روی نوشیدنی‌تان مثل یک اثر هنری می‌درخشد. این تجربه نه‌تنها لذت‌بخش است، بلکه با دستگاه‌های اسپرسوساز تمام اتوماتیک مثل زیلوکس Z403 و Z301 به‌راحتی در دسترس شماست. این دستگاه‌ها با یک دکمه، قهوه را آسیاب کرده، عصاره‌گیری می‌کنند و شیر را به فوم تبدیل می‌کنند. اما راز یک قهوه دسری عالی فقط در دستگاه نیست؛ انتخاب دانه قهوه مناسب و روش تهیه آن هم نقش کلیدی دارد. در این مقاله، با بهترین دانه‌های قهوه برای قهوه‌های دسری، انواع رست قهوه، و نکات انتخاب قهوه‌ساز حرفه‌ای آشنا می‌شوید تا تجربه‌ای بی‌نظیر خلق کنید.
