espresso
طرز تهیه فوم شیر با نازل بخار اسپرسوساز
/how-to-make-milk-foam-with-an-espresso-machine-steam-nozzleفوم‌گیری شیر با نازل بخار دستگاه اسپرسوساز بهترین روش برای تهیه فوم یا کف شیری است که در بسیاری از نوشیدنی‌های گرم بر پایه اسپرسو از آن استفاده می‌کنیم. با کمی تمرین می‌توانید فوم شیر خوش فرمی را برای کاپوچینو، ماکیاتو، چای لاته و … آماده کنید. در صورتی که روی یک دستگاه اسپرسوساز مجهز به نازل بخار سرمایه‌گذاری کرده باشید، فوم‌گیری شیر برایتان بسیار آسان است. اگر بخواهیم از نظر فنی صحبت کنیم باید بگوییم در فرآیند فوم‌گیری شیر، بافت شیر تغییر کرداه و حباب‌هایی در آن شکل می‌گیرد و در نتیجه فوم بسیار جذاب و زیبایی به دست بیاید.
آب مناسب جهت استفاده دستگاه اسپرسوساز باید چگونه باشد؟
/water-suitable-for-espresso-machinesقهوه و اسپرسو دارای آب هستند؛ به همین دلیل برای آماده کردن یک فنجان اسپرسوی باکیفیت و خوش طعم، باید از آب باکیفیت بالا استفاده کنید. شاید برایتان سوال شده باشد که آب مورد استفاده برای دستگاه اسپرسوساز باید چگونه باشد؟ به همین دلیل ما مقاله‌ای را در همین خصوص در زیلوکس نوشتیم که اطلاعات مهمی را به شما می‌دهد؛ بنابراین اگر می‌خواهید یک اسپرسو یا قهوه خوش طعم و باکیفیت را تهیه کنید، تا اخر مقاله ما را همراهی کنید.
روش های نگهداری و نظافت دستگاه‌های اسپرسوساز
/methods-for-maintaining-and-cleaning-espresso-machinesشاید فکر کنید که خرید دستگاه اسپرسو ساز مناسب از اهمیت بالایی برخوردار است اما لازم است بدانید که مهمتر از خرید دستگاه، نگهداری دستگاه اسپرسوساز است. بعد از خرید دستگاه، نکته های نگهداری و نظافت دستگاه اسپرسوساز را نیز باید بدانید که در ادامه به مهم‌ترین آن‌ها می‌پردازیم. همچنین در آخر یک فروشگاه معتبر را به شما معرفی می‌کنیم تا اگر دستگاه‌تان خراب شده یا قصد خرید یک دستگاه جدید را دارید بتوانید به راحتی و با قیمت مناسب بهترین دستگاه را خریداری کنید.
تفاوت اسپرسوساز اتوماتیک با اسپرسوساز نیمه اتوماتیک
/comparison-of-automatic-and-semi-automatic-espresso-machinesاگر کافی شاپ زیاد رفته باشید احتمالا با فردی به نام باریستا که وظیفه تهیه قهوه با استفاده از دستگاه قهوه‌ساز دارد، آشنا هستید. می‌خواهید تفاوت اسپرسو ساز اتوماتیک با اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک را بدانید باید بگوییم که اسپرسو ساز نیمه اتوماتیک معمولا برای افرادی است که در زمینه تهیه قهوه حرفه‌ای هستند؛ چرا که در زمان تهیه قهوه با دستگاه اسپرسوساز نیمه اتوماتیک، باریستا بر روی عصاره‌گیری تسلط کاملی دارد. در حقیقت شروع و پایان عصاره‌گیری توسط باریستا تعیین می‌شود؛ به همین خاطر کیفیت، عطم و عطر قهوه به صورت مسقیم به باریستا بستگی دارد.
چه نوشیدنی هایی را میتوان با اسپرسوساز درست کرد؟
/what-drinks-can-be-made-with-an-espresso-machineقهوه اسپرسو را همه می‌شناسند، همان نوشیدنی جذابی که با دستگاه‌های اسپرسوساز خانگی یا موکاپات‌های روگازی آماده می‌شود. اسپرسو در این دستگاه‌ها با تحت فشار قرار دادن مقدار کمی آب داغ و هدایت آن به قهوه برشته و ریز آسیا شده، تهیه می‌شود. با این که همین فنجان کوچک اسپرسو به اندازه‌ای جذاب است که بتواند روز شما را بسازد، اما هنوز هم خیلی‌ها نمی‌دانند که با همین یک شات اسپرسو می‌توانند نوشیدنی‌های دیگری نیز تهیه کنند.
بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی در بازار
/the-best-home-espresso-machine-on-the-marketشاید در ذهن بسیاری قهوه‌ساز و اسپرسوساز باهم تفاوت نداشته باشند. درواقع بسیاری از افراد این دو واژه را به‌اشتباه به‌جای هم استفاده می‌‌کنند.برای خرید بهترین قهوه ساز یا بهترین اسپرسو ساز بازار ابتدا باید نیازهای خودتان را بشناسید. آیا به نوشیدن اسپرسو عادت دارید؟ آیا طرفدار کاپوچینو یا نوشیدنی‌های ترکیبی شیر و اسپرسو هستید یا از نوشیدن یک فنجان قهوه دمی لذت می‌برید؟در این مقاله با زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و... در ایران همراه باشید، در راهنمای خرید بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی در بازار، علاوه‌بر معرفی انواع دستگاه اسپرسوساز ، بهترین دستگاه های اسپرسوساز را با توجه به بودجه‌تان پیشنهاد می‌دهیم.
اسپرسو چیست و چگونه آماده می‌شود؟
/what-is-espresso-and-how-is-it-preparedاسپرسو یکی از پرطرفدارترین قهوه‌ها بین دوست داران قهوه است. اسپرسو یک قهوهٔ دلپذیر، قوی و غلیظ است. خیلی از مردم عاشق لاته و کاپوچینو هستند، اما نمی‌دانند اسپرسو چیست. ندانستن عیب نیست، ولی زمانی که طرز تهیه اسپرسو را یاد گرفتید می‌توانید خودتان در منزل اسپرسو درست کنید و از نوشیدنش لذت ببرید. اسپرسو برای خودش دنیای خارق‌العاده‌ای دارد. اگر همه‌چیز را دربارهٔ اسپرسو یاد بگیرید، به این معنی است که دیگر استاد قهوه شده‌اید.
ویژگی هایی مهم اسپرسو ساز خانگی چیست؟
/what-are-the-important-features-of-a-home-espresso-makerدر این مقاله از سایت زیلوکس قصد داریم تا بیان کنیم که بهترین دستگاه اسپرسو ساز خانگی چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد تا بتوان به آن عنوان بهترین را داد. همچنین انواع قهوه ساز و اسپرسو ساز ها را نیز بررسی خواهیم کرد تا علاقه‌مندان بتوانند در انتهای این مطلب به راحتی بهترین دستگاه را از میان انواع قهوه ساز تشخیص دهند و با توجه به ویژگی‌های هر کدام دیدگاه خوبی نسبت به قیمت دستگاه اسپرسو ساز پیدا کنند.
10 اصطلاح رایج درباره اسپرسو ساز و اسپرسو
/10-common-terms-about-espresso-maker-and-espressoاسپرسو یکی از دلپذیرترین نوشیدنی‌های جهان است که امروزه توانسته محبوبیت بسیار زیادی را در سرتاسر دنیا به دست آورد. اسپرسو ساز نیز دستگاهی است که افراد با استفاده از آن می‌توانند این نوشیدنی فوق‌العاده را با بهترین طعم و رایحه تهیه کنند؛ از همین رو ممکن است بعد از خرید دستگاه اسپرسو ساز زیلوکس با اصطلاحات و واژه‌هایی رو به رو شوید که قبلا آن‌ها را نشنیده باشید.
نکات مهم نگهداری دستگاه اسپرسو ساز
/important-tips-for-maintaining-the-espresso-machineخرید دستگاه اسپرسو ساز مناسب مانند دستگاه های اسپرسوساز صنعتی تمام اتوماتیک زیلوکس که اتوماتیک هستند یا اسپرسوساز صنعتی زیلوکس که دارای پرتافیلتر و هدگروپ و ... هستند از اهمیت بالایی برخوردار است اما مهمتر از خرید دستگاه، نگهداری دستگاه اسپرسوساز دوست داشتنی است. فراموش نکنید کافه خوب با قهوه‌اش سنجیده شود زیرا بسیاری از مشتریانی که اهل کافه رفتن به صورت ثابت هستند، وقتی برای دفعه اول وارد یک کافه جدید می‌شوند، برای سنجش آن کافه به سمت نوشیدنی‌هایی بر پایه اسپرسو می‌روند.
