اسپرسوساز زیلوکس

راهنمای نگهداری قهوه: چگونه تازگی قهوه را حفظ کنیم؟

/how-to-keep-coffee-fresh

تصور کنید صبح زود از خواب بیدار شده‌اید، بوی قهوه تازه در خانه پیچیده  و  با فشار یک دکمه، دستگاه اسپرسوساز تمام اتوماتیک شما یک فنجان  کاپوچینوی  خامه‌ای آماده می‌کند. این تجربه نه‌تنها روزتان را می‌سازد،  بلکه حس  حرفه‌ای بودن یک باریستا را به شما هدیه می‌دهد. اما راز این تجربه  بی‌نقص  چیست؟ قهوه تازه! حفظ تازگی قهوه، چه برای خانه، کافه کوچک یا  رستوران  بزرگ، کلید داشتن نوشیدنی باکیفیت است. در این مقاله، به شما نشان  می‌دهیم  چگونه با چند روش ساده، عطر و طعم قهوه را حفظ کنید و چرا  دستگاه‌های  اسپرسوساز تمام اتوماتیک، مثل زیلوکس Z103 و Z301، بهترین همراه  شما در  این مسیر هستند. بیایید با هم سفری به دنیای قهوه آغاز کنیم!


آیا قهوه به کاهش وزن کمک می‌کند؟ حقایق و افسانه‌ها

/does-coffee-help-you-lose-weight-facts-and-myths

تصور کنید صبح خود را با عطر دل‌انگیز یک فنجان قهوه تازه شروع می‌کنید.  فنجانی که نه‌تنها شما را بیدار می‌کند، بلکه شاید به کاهش وزن‌تان هم کمک  کند! اما آیا این فقط یک افسانه است یا قهوه واقعاً می‌تواند متحد شما در  مسیر تناسب اندام باشد؟ در دنیای پرهیاهوی رژیم‌های لاغری، قهوه به‌عنوان  یک نوشیدنی محبوب همیشه در مرکز توجه بوده است. از کافی‌شاپ‌های شلوغ گرفته تا آشپزخانه‌های خانگی، همه به دنبال پاسخی برای این سؤال هستند: آیا قهوه  می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ در این مقاله، ما حقایق علمی و افسانه‌های  رایج درباره قهوه و کاهش وزن را بررسی می‌کنیم و نشان می‌دهیم چگونه  دستگاه‌های اسپرسوساز حرفه‌ای زیلوکس، مثل مدل‌های Z303 و Z302، می‌توانند تجربه قهوه‌نوشی شما را به سطحی جدید ببرند. آماده‌اید؟ بیایید این سفر  خوش‌طعم را آغاز کنیم!


فواید قهوه در پیشگیری از آلزایمر و پارکینسون: یک فنجان سلامتی

/benefits-of-coffee-in-preventing-alzheimer-s-and-parkinson-s-a-cup-of-health

قهوه، نوشیدنی‌ای که با عطر و طعم بی‌نظیرش قلب میلیون‌ها نفر را تسخیر کرده، فراتر از یک لذت روزانه است. این نوشیدنی محبوب نه‌تنها انرژی و تمرکز را به ارمغان می‌آورد، بلکه با فواید شگفت‌انگیز خود در پیشگیری از بیماری‌هایی مانند آلزایمر و پارکینسون، به سلامتی شما کمک می‌کند. در این مطلب، ضمن بررسی فواید قهوه برای مغز و بدن، شما را با اسپرسوساز خانگی زیلوکس آشنا می‌کنیم که تجربه نوشیدن قهوه‌ای حرفه‌ای را به خانه، دفتر یا کافه شما می‌آورد. همراه ما باشید تا سفری به دنیای قهوه و سلامتی داشته باشیم!


قهوه و اسپرسو: سفری به دنیای طعم و سلامتی

/coffee-and-espresso-a-journey-into-the-world-of-taste-and-health

قهوه، این نوشیدنی گرم و دل‌انگیز، قرن‌هاست که در فرهنگ‌ها و خانه‌های  سراسر جهان جایگاه ویژه‌ای دارد. از صبح‌های آرام که با عطر قهوه آغاز  می‌شوند تا دورهمی‌های دوستانه در کافه‌ها، قهوه نه‌تنها یک نوشیدنی، بلکه  بخشی از سبک زندگی ماست. چه یک فنجان اسپرسوی غلیظ را ترجیح دهید که با یک  اسپرسوساز خانگی آماده شده، چه یک قهوه ملایم که با قهوه‌ساز خانگی دم شده،  این نوشیدنی همیشه راهی برای لذت‌بردن و تجدید انرژی به ما هدیه می‌دهد.


دانه‌های روغنی فریبکار

/oil-seeds

کرما نمونه‌ای از تأثیر وجود روغن‌های مختلف در داخل دانه‌های قهوه‌ی  شماست، اما اگر قبل از عصاره‌گیری قهوه آزاد شوند، چه؟ در این مقاله در  سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی  بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در  ایران همراه باشید.


آشنایی با طرز تهیه خامه زده شده برای قهوه

/whipped-cream

خامه زده شده از محبوب‌ترین ترکیباتی است که می‌توان از آن در کنار قهوه   استفاده کرد. همین امر موجب شده تا بسیاری از افراد به دنبال طرز تهیه  خامه زده شده باشند. با استفاده از روش‌هایی که در این متن به آن‌ها خواهیم پرداخت،‌ می‌توانید این محصول فوق‌العاده خوشمزه را به راحتی هرچه‌  تمام‌تر تهیه کنید.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده  دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و  خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و  ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید تا خامه زده شده را با هم درست  کنیم.


قهوه ایتالیا ، لاوازا ، ساکوئلا و ایلی و راهنمای خرید

/italian-coffee-lavazza-sakuela-and-ili-and-buying-guide

قهوه ایتالیا قطعاً از محبوب ترین گزینه های خرید برای دوست داران قهوه  میباشد. ایتالیا یکی از کشورهای پیشرو در تولید انواع برندهای قهوه می   باشد. در این بین سه برند و مارک قهوه ایتالیایی وجود دارد که نسبت به  سایر  گزینه ها شناخته شده تر میباشد و به خاطر کیفیت بالایشان دارای شهرت  جهانی  می باشند.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و  خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی  و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید تا قهوه های ایتالیایی را بررسی کنیم.


تمام آنچه در مورد تفاوت قهوه و کاپوچینو باید بدانید

/the-difference-between-coffee-and-cappuccino

شاید برای خیلی ها این سوال همیشه پیش بیاد که تفاوت میان قهوه و کاپوچینو چیست؟ قهوه به عنوان یک نوشیدنی همه کاره مناسب برای صبح ها، دورهمی ها و  ملاقات با دوستان در سراسر جهان تبدیل شده است که به همین خاطر هر روزه نوشیدنی های جدیدی با آن درست و تهیه می شود.انواع نژاد دانه های قهوه  وجود دارند اما اغلب این نام ها، بیشتر به روش  آماده سازی و دم کردن و استفاده از  دستگاه های قهوه ساز بر می گردد.کاپوچینو نیز یک از همان هاست.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های  اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و  ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید تا تفاوت قهوه و کاپوچینو را  بدانیم.


بار اسپرسو ساز چیست و اسپرسوساز چند بار خوبه؟

/what-is-an-espresso-machine-bar

قهوه به‌عنوان یک نوشیدنی پرمصرف و پرفایده به وسیله دستگاه‌های مختلف و با  روش‌های متنوعی تهیه می‌شود. اسپرسو یکی از بهترین و آسان‌ترین روش‌های حاضر کردن قهوه است که به کمک دستگاه اسپرسو ساز تهیه می‌شود. اسپرسو  برخلاف سایر روش‌های تهیه قهوه که برای حاضر شدن، فقط به آب داغ نیاز  دارند، نیازمند دمای بالا + فشار است که این ترکیب از طریق فشار بخار به دست می‌آید. در واقع فشار تنها وجه تمایز اسپرسو نسبت به سایر مدل‌های قهوه است. یکی از مهم‌ترین فاکتورهایی که در انتخاب اسپرسوساز مورد توجه قرار   می‌گیرد، میزان فشار بخار دستگاه است. اکثر دستگاه‌های اسپرسو ساز خانگی  دارای فشار بخار 15 یا 20 بار هستند. در این مطلب در سایت زیلوکس به تفاوت اسپرسو ساز 15 بار و بالاتر پرداخته شده است.


عصاره‌گیری قهوه: بایدها و نبایدها

/coffee-extraction

عصاره‌گیری احتمالا مهم‌ترین و درعین‌حال مهجور‌ترین مبحث در فرایند  دم‌آوری قهوه است. اساسا تمام دم‌آوری قهوه در همین عصاره‌گیری خلاصه  می‌شود. اگر بخواهیم یک تعریف دم‌دستی و ساده از عصاره‌‌گیری قهوه ارائه   دهیم: این تعریف ساده‌ای‌ست؛ اما «فهم» و «به‌کارگیری» آن چندان آسان  نیست. در این یادداشت کوتاه در سایت شرکت زیلوکس قصد نداریم وارد جزئیات  ریز عصاره‌گیری شویم؛ بلکه می‌خواهیم اطلاعاتی مرتبط و مفید را در اختیار  قرار دهیم تا فهم کلی فرایند عصاره‌گیری قهوه را راحت‌تر کند. اطلاعاتی از  قبیل این‌که چطور عصاره‌گیری قهوه را ارزیابی کنیم؟ چطور حاصل ِ کار را مزه  کنیم و چگونه  عصاره‌گیری قهوه را به‌شیوه‌ای دست‌کاری کنیم تا نتیجه‌ی  ایده‌آل حاصل شود. تحلیل‌های شیمیایی بماند برای بعد.