قهوه

آب مناسب جهت استفاده دستگاه اسپرسوساز باید چگونه باشد؟

/water-suitable-for-espresso-machines

قهوه و  اسپرسو دارای آب هستند؛ به همین دلیل برای آماده کردن یک فنجان  اسپرسوی  باکیفیت و خوش طعم، باید از آب باکیفیت بالا استفاده کنید. شاید  برایتان  سوال شده باشد که آب مورد استفاده برای دستگاه اسپرسوساز باید  چگونه باشد؟  به همین دلیل ما مقاله‌ای را در همین خصوص در زیلوکس نوشتیم  که اطلاعات مهمی را به  شما می‌دهد؛ بنابراین اگر می‌خواهید یک اسپرسو یا  قهوه خوش طعم و باکیفیت  را تهیه کنید، تا اخر مقاله ما را همراهی کنید.


قهوه ملانژ چیست؟

/what-is-melange-coffee

قهوه ملانژ نوشیدنی محبوب قاره اروپا است که  نخستین ‌بار در شهر وین اتریش  ابداع شد و سپس در سایر کشورهای اروپایی نیز  محبوبیت یافت. این نوشیدنی  خوش‌ عطر و طعم مزه‌ای شبیه به لاته و کاپوچینو  دارد؛ اما ترکیبات این دو  کمی متفاوت است. قهوه ملانژ سال‌هاست که به قهوه  سنتی شهر وین اتریش مشهور  است که علاوه بر طعم آن به دلیل ظاهر بی‌نظیری که  داراست همواره موردتوجه  جوانان بوده است.


شربت قهوه چیست و طرز تهیه آن

/what-is-coffee-syrup

قهوه از پرطرفدارترین نوشیدنی‌ها در  جهان شناخته می‌شود که طرفداران  بسیاری دارد. اگر به طعم تلخ و یا طبع سرد  قهوه علاقه‌ای ندارید نگران  نباشید؛ چرا که امروزه شربت قهوه یکی از  ملزومات علاقه‌مندان به قهوه است  که اغلب همراه نوشیدن قهوه سرو می‌شود.  این شربت یک طعم‌دهنده شیرین و  خوش‌طعم است که علاوه بر از بین‌ بردن مزه  تلخ قهوه، طبع آن را نیز تا  حدودی متعادل می‌کند.


نحوه دم کردن با قهوه ساز سایفون

/how-to-brew-with-a-siphon-coffee-maker

روش‌های متعددی برای دم‌آوری یک نوشیدنی قهوه دلچسب و جذاب وجود دارد.درگذشته نیز از ابزارهای متفاوتی جهت این امر استفاده می‌شد که یکی از   معروف‌ترین آن‌ها کار با قهوه ساز قدیمی سایفون است. اگرچه ممکن است دم کردن قهوه با قهوه ساز سایفون در نگاه اول کمی پیچیده به نظر برسد؛ اما  یادگیری کار با آن بسیار  آسان است و به ‌راحتی می‌توان یک قهوه فوری و  خوش‌طعم را به کمک این دستگاه  آماده کرد.


7 خاصیت مصرف روزانه قهوه

/7properties-of-daily-coffee-consumption

برای اکثر افراد، نوشیدن قهوه بیشتر یک آیین ضروری صبحگاهی است. کافئین   موجود در قهوه حس و حال را تازه کرده و مغز را بیدار می‌کند، بنابراین روز به درستی شروع می‌شود. قهوه نه‌تنها یک نوشیدنی صبحگاهی رایج و پرطرفدار   است بلکه برای بیشتر افراد بهترین انتخابی است که مدام تکرار می‌شود و  فرقی  نمی‌کند چه زمانی از روز باشد.غیر از انفجار انرژی در بدن، فواید  زیادی برای سلامتی دارد مخصوصا اگر هر روز نوشیده شود. اگر نوشیدن قهوه برای‌تان یک عادت روزانه باشد، این هفت اتفاق خواهد افتاد با مجله سلامتی  زیلوکس همراه باشید.


فلت وایت چیست و تفاوت آن با لاته

/what-is-flat-white

فلت وایت به عنوان نوشیدنی مخصوص در منوی برخی کافه‌ها در سراسر دنیا به   چشم می‌خورد، در این مقاله در سایت زیلوکس اولین  شرکت ایرانی سازنده  دستگاه های اسپرسوساز صنعتی تمام اتوماتیک ، دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران به این موضوع که فلت وایت چیست و چه تفاوتی با  لاته دارد می‌پردازیم.


آیا قهوه برای درمان دیابت مفید است؟

/is-coffee-good-for-treating-diabetes

قهوه، نوشیدنی محبوب صبحگاهی بسیاری از ما، فقط یک منبع بیدارباش نیست؛   بلکه می‌تواند یک ابزار مفید در مدیریت دیابت باشد. اما چگونه این  دانه‌های  کوچک تیره می‌توانند بر سلامتی افراد دیابتی تاثیر بگذارند؟ در  این مقاله در  سایت زیلوکس  اولین  شرکت ایرانی سازنده دستگاه های    اسپرسوساز صنعتی مولتی  بویلر،  اسپرسوساز  تمام اتوماتیک اداری و خانگی   ،دستگاه های اسپرسوساز  اداری  وندینگ  ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و  ناک باکس قهوه و ... در  ایران  همراه  باشید تا به بررسی تأثیرات قهوه بر  دیابت و قند خون و نحوه انتخاب بهترین نوع قهوه  برای افراد مبتلا به دیابت  خواهیم پرداخت.


طبع قهوه چیست؟

/what-is-the-nature-of-coffee

برای کسانی که در جستجوی فهمی عمیق‌تر از خواص غذایی و تأثیرات نوشیدنی‌ها بر سلامتی خود هستند، دانستن طبع مواد غذایی می‌تواند راهگشا باشد. قهوه،   به‌ویژه اسپرسو و  قهوه ترک، نه تنها به دلیل طعم دل‌انگیز و توانایی  بیدار  کردن حواس محبوبیت دارد، بلکه خواص طبیعی آن نیز مورد توجه قرار  گرفته است. در این میان، خرید قهوه برای بسیاری تبدیل به بخشی دقیق از  روتین  روزانه شده‌است؛ انتخاب دانه‌های قهوه مناسب که متناسب با طبع فردی  باشد،  می‌تواند تفاوت چشمگیری در تجربه نوشیدن این نوشیدنی محبوب ایجاد  کند.


بهترین زمان مصرف قهوه برای بدنسازی

/the-best-time-to-consume-coffee-for-bodybuilding

قهوه،  نوشیدنی محبوبی است که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان از آن لذت  می‌برند، از  جایگاه خود به عنوان یک نوشیدنی صبحگاهی فراتر رفته و به یک  عنصر اصلی در  روتین ورزشکارانی تبدیل شده است که به دنبال برتری عملکرد  هستند. این اکسیر  معطر، مشتق شده از دانه قهوه ساده، حاوی ترکیباتی است که  می تواند تأثیر  مثبتی بر توانایی جسمی و ذهنی داشته باشد. در این مقاله  در  سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های   اسپرسوساز صنعتی  مولتی  بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی  ،دستگاه های  اسپرسوساز  اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و  ... در  ایران همراه باشید، ما رابطه بین قهوه  و عملکرد ورزشی را بررسی  می کنیم، به علم در پس فواید آن، استراتژی های  مصرف بهینه و ملاحظات  بالقوه برای ورزشکاران می پردازیم.


بهترین دما برای شروع رست قهوه

/the-best-temperature-to-start-roasting-coffee

رست قهوه یکی از هنرهای ظریف و حساس است که تاثیر بسیار زیادی بر عطر و طعم   نهایی قهوه دارد. یکی از مهم‌ترین عوامل در این فرآیند، دمای شروع رست   است. انتخاب دمای مناسب می‌تواند تفاوت بزرگی در کیفیت نهایی قهوه ایجاد کند. در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی    ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید، به بررسی نحوه انتخاب بهترین دمای  شروع برای رست قهوه خواهیم پرداخت و نکات کلیدی برای دستیابی به یک رست عالی را مورد بررسی  قرار خواهیم داد.