The effect of water temperature on the espresso machine descaling process

تأثیر دمای آب بر فرآیند رسوب‌زدایی اسپرسوساز

/the-effect-of-water-temperature-on-the-espresso-machine-descaling-process

تصور کنید یک صبح شلوغ کاری در خانه یا کافه‌تان شروع شده است. دستگاه  اسپرسوساز را روشن می‌کنید، قهوه آسیاب‌شده را داخل پرتافیلتر می‌ریزید،  دکمه عصاره‌گیری را می‌زنید اما نتیجه چیزی نیست که انتظارش را داشتید؛  اسپرسویی کم‌جان، با طعمی تلخ یا حتی بوی نامطبوع.بسیاری  از کاربران فکر می‌کنند مشکل از قهوه، رست قهوه یا حتی برند دستگاه است،  اما واقعیت اینجاست که در اغلب موارد، رسوبات آب و باقی‌مانده چربی قهوه و  شیر مقصر اصلی هستند.