The difference between hand roasted and machine roasted coffee

تفاوت قهوه‌های رست‌شده با روش‌های دستی و ماشینی

/the-difference-between-hand-roasted-and-machine-roasted-coffee

قهوه برای بسیاری از ما چیزی فراتر از یک نوشیدنی ساده است؛ یک همراه  همیشگی برای شروع روز، یک محرک انرژی در ساعات کاری و حتی یک بهانه برای  معاشرت‌های دوستانه. اما کمتر کسی به پشت‌صحنه این نوشیدنی محبوب فکر  می‌کند؛ اینکه دانه‌های قهوه چطور رست می‌شوند، چه تفاوتی بین رست دستی و  رست ماشینی وجود دارد، و چرا برخی برندها مثل زیلوکس می‌توانند طعمی  متفاوت، ماندگار و هم‌سطح استانداردهای جهانی ارائه کنند.