اسپرسوساز

همه چیز درباره گرایندر ( آسیاب قهوه ) که باریستاها باید بدانند

/all-about-grindr

حرفه ای های صنعت قهوه اعتقاد دارند آسیاب ( گرایندر) یکی از مهمترین  بخش‌های خرید تجهیزات کافی شاپ است. و دلیل آن را عمل آسیاب کردن قهوه  می‌دانند. چون آسیاب کردن قهوه جزء حساسترین و مهمترین بخش های یک اسپرسو  است. پس آسیاب قهوه یا گرایندر جزء تجهیزاتی است که می تواند در کیفیت  خروجی قهوه کافی شاپ تاثیر بسزایی داشته باشد. با مقاله زیلوکس همراه باشید.


چگونه با دستگاه اسپرسوساز هات چاکلت درست کنیم؟

/how-to-make-hot-chocolate-with-an-espresso-machine

هات چاکلت یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های گرمی است که این روزها طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده و افراد زیادی به صورت روزانه، این نوشیدنی دلچسب را آماده می‌کنند. همان‌گونه که مشخص است، علاقمندان به این ترکیب   جذاب، به دنبال بهترین و راحت‌ترین روش‌های تهیه این نوشیدنی افتاده و برای آماده‌سازی آن اقدام می‌کنند.جالب است بدانید که با بهره بردن از دستگاه اسپرسوساز زیلوکس نیز می‌توان یک لیوان شکلات داغ خوش‌طعم و دلپذیر را آماده کرده و با خوردن آن یک بعد‌ از ظهر به یادماندنی را از سر گذراند.


انواع بویلر اسپرسوساز

/types-of-espresso-boilers

اسپرسوساز یکی از دستگاه‌های بسیار مهم است که در اکثر کافی شاپ‌ها وجود  دارد. با استفاده از این دستگاه می‌توان انواع نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو  را در ظرف چند دقیقه آماده کرد. دستگاه اسپرسوساز دارای چند بخش مهم است که  بویلر یکی از آنها می‌باشد. این بخش دارای وظایفی است که قرار است در  ادامه مطلب به شرح آن بپردازیم.


نسپرسو ساز چیست؟

/what-is-a-nespresso-maker

بعد از یک روز شلوغ و پر همهمه، چه چیزی به اندازه  نوشیدن یک فنجان اسپرسو  ایده‌آل در اسرع وقت ما را سر حال می‌آورد؟ یکی از  لوازم برقی جذابی که  دنیای قهوه دوستان را زیر و رو کرده، دستگاه اسپرسوساز  کپسولی است. اگر  آشنایی با این محصول را نداشته‌اید و می‌خواهید بدانید  اسپرسو ساز کپسولی  چیست، در ادامه این مقاله همراه ما باشید.


آشنایی با تمپر و انواع آن

/coffee-temper

با توجه به این موضوع که استفاده از قهوه به عنوان نوشیدنی و مصرف  روزانه  مردم هر روزه در حال افزایش است نیاز به برخی وسایل و تجهیزات همچون  تمپر  نیز یکی از نیازهای اساسی شده است. چنانچه می‌خواهید یک اسپرسو عالی  تهیه  کنید، جدا از خرید قهوه مناسب، باید حتما یک تمپر داشته باشید. اما  اینکه  تمپر چیست، چه کاربردی دارد و چگونه استفاده می‌شود را در ادامه برای  شما  شرح خواهیم داد. با ما همراه باشید.


آشنایی با انواع مختلف دستگاه های اسپرسوساز

/types-of-espresso-machines

این روزها علاوه بر کافه‌ها دستگاه‌های مختلف اسپرسوساز در اداره‌ها و  خانه‌ها نیز وجود دارد و این برای کسانی که نمی‌توانند در تایم کاری و یا  در برخی ساعات به کافه بروند و اسپرسو مصرفی خود را تهیه کنند، بسیار عالی  خواهد بود. طی گذشت زمان، مکانیزم دستگاه اسپرسوساز سیر تکاملی بسیار خوبی  را گذرانده است. که می‌توان این روند و تکامل را در ۴ گروه قرار داد.


آشنایی با اجزای اصلی دستگاه اسپرسوساز خانگی

/the-main-components-of-the-home-espresso-machine

با مطلبی دیگر از سایت شرکت زیلوکس اولین شرکت ایرانی تولید کننده  دستگاه  های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز های تمام اتوماتیک، قهوه ساز  تمام اتوماتیک، اسپرسوساز و قهوه سازهای اداری در ایران همراه باشید.خریدن یک دستگاه جدید برای آشپزخانه خصوصا خرید یک دستگاه قهوه ساز هیجان  زیادی دارد، اما وقتی که یکی از اجزای آن به مشکل می‌خورد، متوجه می‌شوید که شناختن اجزا و کارکرد آن‌ها تا چه حد اهمیت دارد. حالا تصور کنید که به  تازگی یک دستگاه اسپرسو ساز خریده‌اید و با توجه به مطالب اینترنت و دفترچه  راهنمایش آن را راه انداخته و اولین شات‌های قهوه را آماده کرده‌اید. بنابراین، همین دستگاه اسپرسو ساز را باید به خوبی بشناسید تا موقع کار  کردن با آن یا وقتی که یکی از اجزای آن به مشکل خورد بدانید چه بخشی از  دستگاه ایراد دارد. شناخت اجزای دستگاه اسپرسو از لحاظ درک نحوه کارکرد آن  هم اهمیت بالایی دارد.


دستگاه اسپرسوساز یا قهوه ساز ؟

/espresso-machine-or-coffee-maker

به عنوان یک خریدار آیا می دانید که تفاوت دستگاه اسپرسوساز و قهوه ساز  چیست؟ اسپرسوساز یا قهوه ساز کدام یک را باید انتخاب کنید؟ اگر از قهوه لذت  می برید، احتمالاً دستگاهی در خانه می خواهید که بتواند یک فنجان مناسب  برای شما درست کند. سوال این است که آیا باید دستگاه اسپرسو ساز یا قهوه  ساز را انتخاب کنید و تفاوت آن ها چیست؟ با انتخاب یک وسیله مناسب، هر بار  نوشیدنی کامل خود را دریافت خواهید کرد.با زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی  بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز  اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه  و ... در ایران همراه باشید در این مقاله.


روش های صحیح رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز

/descaling-espresso-machine-and-coffee-machine

اگر برای خرید اسپرسوساز  یا قهوه ساز هزینه زیادی پرداخت کرده اید، چیزی  که برایتان خیلی مهم خواهد  بود این است که از محصول جدید خود به خوبی  نگهداری کنید.آب احتمالاً  بزرگ ترین خطر برای اسپرسوساز شماست. آب  باعث ایجاد رسوب آهک می‌شود که  می‌تواند منجر به عملکرد ضعیف و در نهایت  خرابی دستگاه شود. اگرچه یک  دستگاه اسپرسوساز فوق اتوماتیک که برای رسوب زدایی دارای عملکرد به خصوصی  است، اما بقیه دستگاه‌ها باید به صورت دستی  رسوب زدایی شوند. خوشبختانه،  رسوب زدایی اسپرسو ساز و قهوه ساز بسیار ساده  است. ما در این بررسی در  “زیلوکس” اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر،  اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری  وندینگ ماشین و ... در ایران به نحوه رسوب زدایی اسپرسو ساز و  قهوه ساز خانگی می‌پردازیم.