اسپرسو

قهوه طعم‌دار کدو تنبل و شکلات: ترکیبی پاییزی

/pumpkin-spice-and-chocolate-flavored-coffee

تصور کنید یک صبح پاییزی خنک، با برگ‌های رنگارنگ که زیر پای‌تان خش‌خش   می‌کنند، و در دست‌تان یک فنجان قهوه گرم که عطر ادویه کدو تنبل و شکلات  از  آن بلند می‌شود. این ترکیب جادویی نه تنها روح‌تان را نوازش می‌کند،  بلکه  یک تجربه منحصربه‌فرد برای شروع روز است. در این مقاله، می‌خواهیم به  دنیای  قهوه‌های طعم‌دار بپردازیم، به ویژه ترکیبی پاییزی از ادویه کدو  تنبل و  شکلات که می‌تواند نوشیدنی مورد علاقه‌تان شود.


دانه قهوه برزیلی: طعمی کلاسیک و متعادل

/brazilian-coffee-beans

اگر به دنبال یک قهوه «همه‌فن‌حریف» هستید که هم در اسپرسو بدرخشد و هم در  فیلتر، هم با شیر سازگار باشد و هم به‌تنهایی خوش‌طعم بماند، دانه قهوه  برزیلی انتخابی کلاسیک و مطمئن است. برزیل بزرگ‌ترین تولیدکننده قهوه  دنیاست و حاصل‌خیزی خاک‌ها، تنوع ارتفاعات و فرآوری‌های مختلف باعث شده  فنجانی متعادل، آجیلی/شکلاتی و خوش‌نوش در دسترس همه باشد—از باریستاهای  حرفه‌ای تا صاحبان کسب‌وکارهای کوچک و کاربران خانگی.


سیروپ قهوه کاج: طعمی شیرین و شربتی برای دوست‌داران قهوه

/pine-coffee-syrup

اگر می‌خواهید منوی نوشیدنی‌تان در یک نگاه «خاص و خاطره‌ساز» جلوه کند،  سیروپ قهوه کاج یک انتخاب اقناع‌کننده است: شیرین، شربتی و با ته‌طعم جنگلی  که رایحه‌ای تمیز و باطراوت به فنجان شما می‌دهد. این طعم در کنار  قهوه‌های میوه‌ای و طعم‌دار زیلوکس—از عربیکا و روبوستا گرفته تا نسخه‌های  رژیمی و آماده—دست شما را برای ساختن امضاهای شخصی باز می‌گذارد. چه یک  قهوه ساز قیمت‌مناسب برای دفترتان داشته باشید، چه یک اسپرسوساز صنعتی با  کیفیت برای کافه‌ی شلوغ، ترکیب درست سیروپ و قهوه، سرعت سرویس، یکنواختی  طعم و حاشیه سود را هم‌زمان بهبود می‌دهد.


5 روش طرز تهیه کاپوچینو خانگی

/5-ways-to-make-homemade-cappuccino

کاپوچینو، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های قهوه، ترکیبی متعادل از اسپرسو، شیر بخارپز و کف شیر است که با پودر دارچین یا کاکائو سرو می‌شود. در این مقاله، روش‌های متنوع تهیه کاپوچینو در خانه، با دستگاه اسپرسوساز (زیلوکس )، با آب جوش، فوری و بدون دستگاه را آموزش می‌دهیم. همچنین به  انواع کاپوچینو (کلاسیک، خشک، مرطوب، طعم‌دار، سرد)، طبع، کالری، بهترین  زمان مصرف و طرز خوردن آن پرداخته‌ایم. با ما همراه باشید تا راز تهیه یک  فنجان کاپوچینو خوشمزه را کشف کنید!


طرز تهیه قهوه بیچرین

/bicerin-coffee-recipe

در قلب شهر تورین ایتالیا، یک نوشیدنی خاص وجود دارد که بسیار پرطرفدار و   محبوب است. نوشیدنی به نام بیچرین که از ترکیب قهوه، شکلات و شیر خامه‌ای   تهیه می‌شود. با آموزش ساده‌ای که در این مطلب از سایت زیلوکس برای شما  آورده‌ایم، این جادوی  ایتالیایی را در خانه درست کنید و طعم جدیدی را در  بین قهوه‌های خانگی  تجربه کنید.


معرفی انواع نوشیدنی های بر پایه قهوه و شیر

/coffee-with-milk

قهوه با شیر  یکی از محبوب‌ترین و دلپذیرترین نوشیدنی‌ها در دنیای  قهوه‌دوستان است. اگر  طعم شیر را دوست داشته باشید، می‌توانید انواع قهوه  با شیر مثل قهوه ترک با  شیر، اسپرسو با شیر، لاته، کاپوچینو و غیره را  درست کنید و از نوشیدن آن  لذت ببرید. شیر نه تنها به نرم‌تر شدن و غنی‌تر  شدن طعم قهوه کمک می‌کند،  بلکه با افزودن کرما و لطافت، تجربه‌ای دلپذیرتر  را برای شما فراهم  می‌آورد. در این مقاله زیلوکس می‌خواهیم بدانیم  اصطلاحا انواع نوشیدنی قهوه با شیر  اسمش چیه و چگونه درست می‌شود.


معرفی کامل انواع ابزارهای دم آوری قهوه

/a-complete-introduction-to-all-types-of-coffee-brewing-tools

ابزار دم آوری قهوه  یعنی چه؟ شاید در ابتدا جوابِ این سوال با توجه به ذهنیت شما از ظرافتِ  فرایندِ دم آوری قهوه، خیلی پیچیده به نظر برسد؛ ولی این طور نیست. شاید  هیچ زمانی به اندازه  این عصر، دنیا به سمتِ فراهم کردن رفاهِ حداکثری برای  بشر نرفته است. در  گذشته واقعا همه چیز سخت تر بود، در واقع تنها چیزی که در گذشته خوب بود،  گرم نبودنِ کره زمین و میزانِ زیادِ بارش برف بود و و  لاغیر! حتی دم آوردن یک چیزی مثلِ قهوه هم کلی زمان می برد.


کامل ترین آموزش دم آوری قهوه

/the-most-complete-coffee-brewing-tutorial

دم اوری قهوه باید تبدیل به برند ما شود؛ یعنی جوری که اگر شخصی یکبار آمد و  قهوه ما را نوشید، دیگر تا آخرین روز حیاتش فقط هوسِ نوشیدنِ قهوه های ما  را داشته باشد. مثلا دیدید بعضی ها می گویند: من بجز قهوه های خانم ایکس،  هیچ قهوه دیگری را قبول ندارم. هر چند ممکن است گلوی طرف نزد خانم ایکس گیر  کرده باشد و هر روز به بهانه قهوه به کافه اش سر بزند؛ اما اگر تعداد  کسانی که  تجربه نابی از نوشیدنِ قهوه های خانم ایکس دارند، زیادتر شود، پس معلوم است که ایشان واقعا سبک خاصی در دم آوری قهوه دارند که اینچنین  مردم را شیفته  خودش کرده است.


دیکشنری شناخت انواع قهوه

/dictionary-of-coffee-types

انواع قهوه به عنوان یک نوشیدنی محبوب  نمادی از مهمان‌نوازی و ارتباط‌جمعی  شناخته می‌شود. قهوه؛ از یک نوشیدنی  ساده فراتر رفته و تبدیل به یک تجربه  حسی و اجتماعی شده است که انسان‌ها را  به هم نزدیک می‌کند. قهوه یک  نوشیدنی جادویی است که بخشی از سنت فرهنگ‌های  مختلف را از آن خود کرده  است.در  این مقاله به شما می‌گوییم قهوه چیست، قهوه از چیست و با انواع قهوه و   خواص آن، طعم انواع قهوه، تفاوت انواع پودر قهوه و تمام اطلاعات در مورد   قهوه آشنا می‌شویم. با زیلوکس همراه باشید تا همه چیز درباره قهوه را  بدانید.


قهوه عربیکا چیست؟

/what-is-arabica-coffee-2

دانه قهوه عربیکا چیست؟ یکی از معروف ترین قهوه های دنیا، قهوه عربیکا است   که بیشترین سطح کشت را در زمین های کاشت قهوه به خود اختصاص می دهد. در این مقاله در نظر داریم تا توضیحات و اطلاعاتی جامع در رابطه با قهوه  عربیکا  ارائه دهیم، پس اگر شما هم میخواهید قهوه عربیکا، ویژگی ها،  خاستگاه، انواع  قهوه عربیکا، مزایای و معایب قهوه عربیکا را بشناسید با ما همراه باشید.عربیکا یک گونه قهوه است و نوشیدنی اسپرسو قابل تهیه از انواع قهوه همچون عربیکا، روبوستا و… است.در حال حاضر بیش  از 75 گونه شناخته شده قهوه عربیکا در جهان وجود دارد که  شناخته شده ترین آن ها Coffea Arabica است که به اختصار به آن Arabica می گویند.