کف شیر
5 روش طرز تهیه کاپوچینو خانگی
/5-ways-to-make-homemade-cappuccinoکاپوچینو، یکی از محبوبترین نوشیدنیهای قهوه، ترکیبی متعادل از اسپرسو، شیر بخارپز و کف شیر است که با پودر دارچین یا کاکائو سرو میشود. در این مقاله، روشهای متنوع تهیه کاپوچینو در خانه، با دستگاه اسپرسوساز (زیلوکس )، با آب جوش، فوری و بدون دستگاه را آموزش میدهیم. همچنین به انواع کاپوچینو (کلاسیک، خشک، مرطوب، طعمدار، سرد)، طبع، کالری، بهترین زمان مصرف و طرز خوردن آن پرداختهایم. با ما همراه باشید تا راز تهیه یک فنجان کاپوچینو خوشمزه را کشف کنید!
انواع ماکیاتو و طرز تهیه آنها
/how-to-make-macchiatoکافه ماکیاتو cafe macchiato چیست؟ لاته ماکیاتو Latte macchiato و کافه ماکیاتو cafe macchiato نوشیدنی ایتالیایی است، در زبان ایتالیایی لاته به معنی شیر و ماکیاتو، خال خال، علامت گذاری شده یا نشانه دار معنی می شود که اشاره دارد به شیری که با اسپرسو لکه دار شده است.همیشه پای یک شات اسپرسو در میان است، نامی که در بسیاری از نوشیدنی های قهوه فعالیت خودش را انجام می دهد. این بار در یک نوشیدنی با تقسیم رنگ بسیار زیبا جلب توجه می کند به نام لاته ماکیاتو!