نگهداری دستگاه قهوه تجاری

قرص رسوب زدا برای آسیاب قهوه: آیا واقعاً لازم است؟

/descaling-tablets-for-coffee-grinders-are-they-really-necessary

تصور کنید هر روز صبح با شوق، دستگاه قهوه‌سازتان را روشن می‌کنید،  دانه‌های تازه را داخل آسیاب می‌ریزید و منتظر یک فنجان اسپرسوی خوش‌عطر  هستید؛ اما نتیجه آن چیزی نیست که انتظارش را داشتید: طعم تلخ، بوی نامطبوع  و کرمای ضعیف. این اتفاق برای خیلی از دوستداران قهوه آشناست.یکی  از دلایل اصلی این مشکل، تجمع چربی قهوه، پودرهای باقی‌مانده و رسوبات در  آسیاب و اسپرسوساز است. بسیاری از کاربران تصور می‌کنند فقط شستن مخزن آب  یا بدنه کافی است، درحالی‌که بخش مهمی از مسیر عصاره‌گیری، یعنی آسیاب  قهوه، اغلب نادیده گرفته می‌شود.