قهوه عربیکا و روبوستا
سیروپ قهوه وانیل بدون شکر: گزینه‌ای سالم
/sugar-free-vanilla-coffee-syrupاگر به‌دنبال طعمی گرم، آشنا و همیشه محبوب برای قهوه هستید، وانیل انتخابی امن و جذاب است. اما وقتی پای سلامت، تناسب‌اندام و کنترل کالری به میان می‌آید، شکر همان‌قدر که خوشمزه است می‌تواند دست‌وپاگیر باشد. این‌جاست که سیروپ قهوه وانیل بدون شکر می‌درخشد: عطری دلنشین، بافتی ابریشمی، و شیرینی کنترل‌شده بدون جهش ناگهانی قند. این مقاله راهنمایی جامع و دوستانه است برای صاحبان کافه‌های کوچک، تجهیزکنندگان هتل و رستوران، فروشندگان لوازم خانگی و تمام دوستداران قهوه؛ از قهوه‌های طعم‌دار و میوه‌ای زیلوکس و قهوه‌های دیکاف گرفته تا انتخاب قهوه‌ساز مناسب و طراحی منوی سودآور.
کرما قهوه : کف برنزی رنگ روی یک فنجان اسپرسو
/coffee-crema-on-an-espresso-cupکرما قهوه همان کف برنزه رنگی است که در بالای یک شات تازه اسپرسو قرار می گیرد، در حالی که شاید در نگاه اول اینطور به نظر برسد که کِرما یا فوم روی فنجان قهوه خیلی حائذ اهمیت نباشد، اما در واقع همین خامه قهوه ای رنگ نشان دهنده کیفیت اسپرسو ما می باشد.در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید.شاید تعجب کنید اگر بهتون بگم که بدست آوردن یک کرما خوب بر روی اسپرسو، به نوعی همیشه با جنجال و رقابت همراه بوده است و خیلی از افراد آن را نشانه حرفه ای بودن قهوه می دانند.
