سختی آب

اشتباهات رایج در استفاده از قرص رسوب‌زدای اسپرسوساز

/common-mistakes-in-using-espresso-machine-descaling-tablets

رسوب‌زدایی منظم اسپرسوساز یکی از مهم‌ترین اصول نگهداری این دستگاه  است؛ اما نکته‌ای که بسیاری از کاربران خانگی و حتی کافه‌ها نادیده  می‌گیرند، نحوه صحیح استفاده از قرص رسوب‌زداست. استفاده نادرست از این  قرص‌ها نه‌تنها مفید نیست، بلکه می‌تواند باعث آسیب جدی به پمپ، بویلر و  مسیر آب دستگاه شود.در این مقاله، به بررسی رایج‌ترین اشتباهات در استفاده از قرص رسوب‌زدای اسپرسوساز و راه‌حل درست هرکدام می‌پردازیم.


تاثیر عناصر موجود در آب در طعم نهایی قهوه‌

/the-effect-of-water-on-the-final-taste-of-coffee

آب عنصر اصلی و ضروری در تهیه قهوه است. کیفیت آب مورد استفاده می‌تواند  تفاوت زیادی در طعم نهایی قهوه ایجاد کند. هرچند که دانه‌های قهوه و روش دم‌آوری آن نقش مهمی دارند، اما بدون آب مناسب، نمی‌توان انتظار یک فنجان  قهوه عالی را داشت. در این مقاله در سایت زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده  دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و  خانگی   ،دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی  و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید، تاثیر عناصر مختلف موجود در آب بر طعم قهوه‌ی نهایی را بررسی می‌کنیم.