تفاوت قهوه های رست شده با روش های ارگانیک و صنعتی

تفاوت قهوه‌های رست‌شده با روش‌های ارگانیک و صنعتی

/the-difference-between-organic-and-industrial-roasted-coffee

رُست یا همان «برشته‌سازی» دانه‌های قهوه، نقطهٔ مهمی در تعیین طعم، عطر و مشخصات نهایی فنجان است. در فرایند رُست، دانه‌های سبز وارد دستگاه رُستر می‌شوند و تحت حرارت کنترل شده، شروع به تغییر رنگ، تجزیه شیمیایی و آزادسازی بوها می‌کنند. زمان، دما و مسیر گرمایش تأثیر مستقیم بر طعم دارند: از رُست سبک (Light) که طعم‌های میوه‌ای و اسیدی‌تر دارد، تا رُست تیره (Dark) که طعم‌های کاراملی، تلخ و دوددار بیشتری دارد.

در شرکت زیلوکس، هدف ما ارائه تجربه ای منحصر به فرد در هر فنجان قهوه است.
محصولات ما از دستگاه های اسپرسوساز تمام اتوماتیک برای لذت بردن از قهوه در خانه و محل کار ، تا دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر مناسب برای رستوران ها، کافه ها، هتل ها، ادارات، اماکن ورزشی، نمایشگاه ها، سالن همایش و اجلاس ها و... انواع گوناگونی را شامل می شود.
همچنین با تکیه بر تکنولوژی های نوین دستگاه های کمپانی زیلوکس دارای امکاناتی همچون قابلیت برنامه ریزی سیستم خودکار شستشو و... هستند.
ما به عملکرد برتر و رضایت مشتریان تاکید داریم و به دنبال خدمات پس از فروش عالی و حمایت فنی کامل هستیم.
هدف ما ارتقای تجربه مصرف کنندگان در مصرف قهوه است و اعتماد شما به ما را بی محدود می سازد.

تمامی حقوق این سایت به نام شرکت زیلوکس می باشد

تفاوت قهوه های رست شده با روش های ارگانیک و صنعتی