تجهیزات قهوه

قرص رسوب زدا برای آسیاب قهوه: آیا واقعاً لازم است؟

/descaling-tablets-for-coffee-grinders-are-they-really-necessary

تصور کنید هر روز صبح با شوق، دستگاه قهوه‌سازتان را روشن می‌کنید،  دانه‌های تازه را داخل آسیاب می‌ریزید و منتظر یک فنجان اسپرسوی خوش‌عطر  هستید؛ اما نتیجه آن چیزی نیست که انتظارش را داشتید: طعم تلخ، بوی نامطبوع  و کرمای ضعیف. این اتفاق برای خیلی از دوستداران قهوه آشناست.یکی  از دلایل اصلی این مشکل، تجمع چربی قهوه، پودرهای باقی‌مانده و رسوبات در  آسیاب و اسپرسوساز است. بسیاری از کاربران تصور می‌کنند فقط شستن مخزن آب  یا بدنه کافی است، درحالی‌که بخش مهمی از مسیر عصاره‌گیری، یعنی آسیاب  قهوه، اغلب نادیده گرفته می‌شود.


قهوه میوه‌ای توت‌فرنگی: طعمی شیرین و دلپذیر

/strawberry-fruit-coffee

اگر عاشق عطر قهوه‌اید اما گه‌گاهی دل‌تان یک مزه‌ی شاد و متفاوت می‌خواهد،  قهوه میوه‌ای توت‌فرنگی انتخابی ساده و هوشمندانه است: رایحه‌ی قهوه‌ی  تازه‌برشته در کنار لطافت و شیرینی ملایم توت‌فرنگی. همین ترکیب می‌تواند  نوشیدنی‌های محبوبی مثل لاته‌ی توت‌فرنگی، آیس‌لاته‌ی تابستانی، یا حتی  کولدبروهای خلاقانه را به منوی شما اضافه کند—چه در یک کافه‌ی شلوغ با  اسپرسوساز صنعتی، چه در دفتر کار با قهوه‌ساز اداری و چه در خانه با  قهوه‌ساز حرفه‌ای یا اسپرسوساز نیمه‌صنعتی.