قهوه
قهوه اسپرسو چیست؟
/what-is-espresso-coffeeاسپرسو یکی از محبوبترین نوشیدنیهای بر پایه قهوه است که روزانهها میلیونها نفر در سراسر جهان از طعم و خواص بینظیر آن لذت میبرند. اما شاید برای بسیاری سوال باشد که اساسا قهوه اسپرسو چیست؟ پاسخ کوتاهش میشود فرمی غلیظ از نوشیدنی قهوه که با عبور دادن آب داغ و پر فشار از میان قهوهی ریزآسیابشده به دست میآید. این فرایند دم کردن پر فشار باعث آزادی طعمهای قهوه میشود که غنای بیشتری هم نسبت به نوشیدنی قهوه عادی دارد. اساسا روش دم کردن را میتوان تنها تفاوت برجسته میان اسپرسو و قهوه عادی به حساب آورد. دانههای اسپرسو و دانههای قهوه کاملا یکسان هستند و این خود احتمالا برای بسیاری از خوانندگان غافلگیرکننده باشد. در ادامه قصد داریم به تمام موارد بنیادینی بپردازیم که باید راجع به این نوشیدنی ایتالیایی دوستداشتنی بدانید. در این مقاله با جزییات کامل میگوییم که قهوه اسپرسو چیست، چه طعمی دارد، چطور تهیه میشود و قادر به ترکیب آن با چه نوشیدنیهایی خواهید بود.
دستگاه اسپرسوساز یا قهوه ساز ؟
/espresso-machine-or-coffee-makerبه عنوان یک خریدار آیا می دانید که تفاوت دستگاه اسپرسوساز و قهوه ساز چیست؟ اسپرسوساز یا قهوه ساز کدام یک را باید انتخاب کنید؟ اگر از قهوه لذت می برید، احتمالاً دستگاهی در خانه می خواهید که بتواند یک فنجان مناسب برای شما درست کند. سوال این است که آیا باید دستگاه اسپرسو ساز یا قهوه ساز را انتخاب کنید و تفاوت آن ها چیست؟ با انتخاب یک وسیله مناسب، هر بار نوشیدنی کامل خود را دریافت خواهید کرد.با زیلوکس اولین شرکت ایرانی سازنده دستگاه های اسپرسوساز صنعتی مولتی بویلر، اسپرسوساز تمام اتوماتیک اداری و خانگی ، دستگاه های اسپرسوساز اداری وندینگ ماشین، آسیاب برقی، تمپر برقی و ناک باکس قهوه و ... در ایران همراه باشید در این مقاله.
